Историк рассказал, как чай закрепился в России — Радио Sputnik, 12.09.2026
Чай и заварка
Чай закрепился в жизни русского человека после того, как появилось понятие «ночная жизнь» в городах, рассказал в эфире радио Sputnik историк Джон Шемякин.По его словам, случилось это во второй половине XIX века, когда чай стал не просто напитком, а допингом для «городских неврастеников», работающих по ночам.«»Когда появляется уличное освещение и начинает нормально действовать полиция, появляется ночная жизнь. Город, как известный вампир, будет выкачивать деньги из своих жителей и днем, и ночью. А для того, чтобы люди были на абсолютных бодряках, необходимо, чтобы они принимали кофе или чай. Как только появились рабочие, им надо было в тех условиях хоть как-то добирать калорий: чай и сахар. Он был компромиссным напитком и устраивал всех: общество трезвости, предпринимателей, староверов, полицию», – подытожил Шемякин.Радио Sputnik в MAX. Подписывайтесь!👉🏻 https://max.ru/radio_sputnik
