Чем опасны ягоды с обочины? Объяснила врач-диетолог — Радио Sputnik, 15.07.2026
Сбор урожая черешни
Плоды, которые растут у дорог и вблизи асфальтовых покрытий, накапливают вредные вещества, практически не выводящиеся из организма и оседающие на печени и почках. Об этом в беседе с РИАМО предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.«
"Нужно просто понимать, что возле подъезда у нас асфальт, когда он нагревается – будет выделять точно не полезные компоненты", – рассказала Соломатина.
По словам специалиста, на поверхности асфальта остаются капли масла и технических жидкостей от машин, не говоря уже о выхлопных газах. Все это вместе с городской пылью попадает в грунт. Кроме того, любая уличная пыль содержит соли тяжелых металлов, которые накапливаются в почве рядом с дорогами, а затем переходят в плоды растений, произрастающих в этих местах.«»Если эти вещества попали в плод, то сколько его ни чисти и сколько ни мой, уже не поможет», – пояснила эксперт. Организм человека, по ее словам, крайне плохо справляется с переработкой неорганических соединений, из-за чего основная нагрузка ложится на печень и почки, что со временем приводит к серьезным сбоям в их работе.Радио Sputnik в MAX. Подписывайтесь!👉🏻 https://max.ru/radio_sputnik
