Гастроэнтеролог раскрыла правду о мыльном корне — Радио Sputnik, 25.07.2026
Халва
CC BY 2.0 / Marco Verch Professional / Halva with peanuts and sunflower seedsЧитать в ДзенМАКСВКонтактеЧто за добавка – мыльный корень и не опасна ли она для человека, в интервью радио Sputnik объяснила кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, диетолог Ирина Бережная.
Диетолог сравнила кофе и цикорийВ халве обнаружили добавку мыльного корня, пишут СМИ. Что это за растение и насколько оно безопасно для человека, в интервью радио Sputnik рассказала кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, диетолог Ирина Бережная.«»Мыльный корень – это растительное вещество, содержащее большое количество сапонинов. Кстати говоря, сапонины часто используются как противокашлевое средство, отхаркивающее средство, и во многих лекарственных препаратах есть сапонины в большом количестве именно с этой целью. Что касается халвы, то там добавка совсем маленькая, она абсолютно безопасна. Это растение используется в промышленности, именно в питании, в косметологии, в масках каких-то и т. д. именно для того, чтобы сделать как бы густую такую воздушную массу из продукта, или из косметологии», – пояснила Ирина Бережная.По словам врача, проблемы со здоровьем из-за мыльного камня могут быть только у людей с индивидуальной непереносимости.«»Что касается вредности, ну, иногда бывает непереносимость каких-то ингредиентов, какая-то аллергия индивидуальная, но и только, в общем, его токсические свойства не описаны нигде», – заключила Ирина Бережная.Радио Sputnik в MAX. Подписывайтесь!👉🏻 https://max.ru/radio_sputnik
