Диетолог предостерегла россиян от чрезмерного употребления кетчупа — Радио Sputnik, 05.06.2026
Соусы
© Pixabay / Hans BraxmeierЧитать в ДзенМАКСВКонтактеМОСКВА, 5 июня/ Радио Sputnik. Ежедневное употребление кетчупа и других соусов повышает риск развития инсулинорезистентности, метаболического синдрома и сахарного диабета второго типа, предупредила диетолог Ольга Редина в комментарии интернет-изданию «Подмосковье сегодня».Эксперт объяснила, что опасность представляет не ложка приправы время от времени, а регулярное и бесконтрольное ее присутствие в рационе в больших количествах, так как во многих соусах содержится много сахара, соли, загустителей и ароматизаторов.Каждая из этих составляющих в отсутствие разумных ограничений опасна для организма: сахар увеличивает калорийность продуктов и может привести к ожирению, соль способствует задержанию в теле жидкости и вызывает отечность, загустители и ароматизаторы могут нарушать процессы пищеварения.Редина посоветовала готовить томатный соус самостоятельно для уверенности в прозрачности его состава и осторожнее сочетать его с фастфудом и жирной пищей.Радио Sputnik в MAX. Подписывайтесь!
👉🏻 https://max.ru/radio_sputnik
